現(xiàn)如今，倉庫越來越被企業(yè)所重視，好的企業(yè)離不開優(yōu)秀的倉庫管理。而倉庫管理一直是企業(yè)管理時需要面對的一大難題，是反映企業(yè)管理水平、中心管理面貌的窗口。所以我們今天就來討論一下紅酒倉庫的存儲要求及管理方式，望對您有所幫助。倉儲熱線:400-892-5156

二：紅酒倉庫管理方式：

1.按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報，下班時應(yīng)檢查門窗是否鎖好，所有開關(guān)是否關(guān)好。

2.注意紅酒倉庫的衛(wèi)生問題，清理掉不要不用和壞的東西，將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求，落實防盜、防蟲、防鼠咬、防變質(zhì)等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資完好無損。

紅酒倉儲要注意的幾點事項

在紅酒倉庫中儲存葡萄酒，紅酒時，需要注意維持恒定的溫度、濕度和光線。溫度最好設(shè)置在10-15攝氏度左右，而且要避免溫度波動過大，而濕度應(yīng)保持在70%左右;至于光線，要避免日光和紫外線比較強(qiáng)的照明工具，最好保持倉庫比較陰暗。

此外，葡萄酒，紅酒對氣味十分敏感，為了防止難聞的氣味影響葡萄酒，應(yīng)保證良好的通風(fēng)。由于儲藏過程中葡萄酒時刻都在通過軟木塞進(jìn)行“呼吸”，所以要用流動的新鮮空氣驅(qū)趕酒窖中的霉味和腐爛的氣味。在大型的葡萄酒儲存設(shè)施中，空氣的過濾也是必不可少的措施，這樣可以防止有害細(xì)菌和氣味侵入。

3.考量物料區(qū)域擺放是否合理，并做合理擺放和規(guī)劃。

4.紅酒倉庫人員調(diào)動或離職前，首先必須辦理賬目及物料、設(shè)備、工具、儀器移交手續(xù)，要求逐項核對點收，如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及部門主管等人員必須簽名確認(rèn)。

5.對于在工作中使用的的辦公設(shè)備、儀器、工具必須妥善保管，細(xì)心維護(hù)，如造成遺失或人為損壞，則按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。

6.倉庫人員要保守公司秘密，愛護(hù)公司財產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)異常問題及時反饋。

7.倉庫應(yīng)采取門禁管理，非倉管人員應(yīng)在獲得批準(zhǔn)的情況下方可進(jìn)入。

現(xiàn)如今，倉庫越來越被企業(yè)所重視，好的企業(yè)離不開優(yōu)秀的倉庫管理。而倉庫管理一直是企業(yè)管理時需要面對的一大難題，是反映企業(yè)管理水平、中心管理面貌的窗口。所以我們今天就來討論一下紅酒倉庫的存儲要求及管理方式，望對您有所幫助。倉儲熱線:400-892-5156

轉(zhuǎn)自：嘉禾云倉